Les viandes blanches sont excellentes pour la santé, elles sont sources de protéines qui nous fournissent de l’énergie.
Recette blanc de poulet : je vous donne des idées pour épater facilement vos invités
Je mange facilement de blanc de poulet, je trouve que c’est plus facile à cuisiner qu’un poulet. Je vous propose 2 recettes de blanc de poulet, une en plat froid et l’autre en chaud. Je fais souvent de la salade César. Je prends des aiguillettes de poulet que je fais cuire et dorer à la poêle. Quand elles sont refroidies, je les coupe en morceaux et je les mets dans ma salade avec des croûtons et du parmesan. Mais ce qui fait tout, c’est la vinaigrette césar.
En hiver je prépare du poulet au four avec du cheddar et je le sers avec des frites, c’est un délice. Par contre c’est extrêmement calorique donc à éviter si vous êtes au régime!
